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Le rôle des différents partenaires dans un projet d’éco-quartier: agriculture paysanne et notion d’utilité publique pour les artisants de bouche. Le point de départ de cette réflexion se situe au quartier des Vergres à Meyrin. Le groupe des maîtres d’ouvrage du quartier a financé une étude autour de la notion d’artisanat agroalimentaire d’utilité publique, dans le sillage du projet d’installation d’un boulanger, d’un boucher et d’un fromager. L’étude intégrale.

Les numéros précédents de notre bulletin l’Estafette: ———————————–>> Le courrier du 13 juillet 2021: Ouvrir Le bulletin de mai 2021: Estafette 10 Le courrier du 20 avril 2021: Ouvrir Le courrier du 25 novembre 2020: Ouvrir Le courrier du 10 octobre 2020: Ouvrir Le bulletin de septembre 2019: Estafette 9 Le bulletin d’avril 2019: Estafette 8 Le bulletin de l’automne 2018: Estafette 7 Le bulletin du printemps 2018: Estafette 6 Le bulletin d’octobre 2017: Estafette 5 Le bulletin de mai … Lire la suite